{"id":1,"date":"2013-10-26T15:40:31","date_gmt":"2013-10-26T15:40:31","guid":{"rendered":"http:\/\/fr\u00e4nkisch-lecker.de\/?p=1"},"modified":"2018-12-18T15:06:49","modified_gmt":"2018-12-18T13:06:49","slug":"hallo-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/?p=1","title":{"rendered":"Aus der baurischen K\u00fcche"},"content":{"rendered":"

Ich m\u00f6chte diesem Thema mehr Aufmerksamkeit zukommen lassen, da es wichtig ist, unsere fr\u00e4nkisch-baurische K\u00fcche nicht in Vergessenheit geraten zu lassen. Schon vor \u00fcber zehn Jahren hat der B\u00fccholder Frauenstammtisch \u201eZitterbabbl\u201c Rezepte gesammelt und ein Kochbuch dar\u00fcber herausgegeben. Unsere Vorfahren haben mit einfachen Zutaten leckere Gerichte zubereitet. Um dies fortzuf\u00fchren, m\u00f6chte ich z. B. alte Gem\u00fcsesorten und dazu passende Rezepte vorstellen. Oder wie man aus \u00fcbriggebliebenen Lebensmitteln vom Vortrag, ohne Einkaufen zu m\u00fcssen, etwas Leckeres zubereitet.<\/p>\n

Ich werde \u00fcber das Verarbeiten von Wildfr\u00fcchten berichten, die in unserer heimischen Natur reichlich zu finden sind. Zum Thema Wildkraut, das h\u00e4ufig als Unkraut bezeichnet wird, m\u00f6chte ich interessante Schmankerl vorstellen. Meine Leidenschaft ist das Kochen und Verarbeiten von dem, was die Natur uns bietet. Deshalb auch der Blog fr\u00e4nkisch-lecker.<\/p>\n

Margit Balling
\n<\/strong>
\nK\u00f6chin, Hauswirtschafterin, Kr\u00e4uterf\u00fchrerin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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\u201eAus der baurischen K\u00fcche\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26,"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/26"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--frnkisch-lecker-1kb.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}